プロとして、プライドを持って…
  • マルキ珈琲株式会社
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喫茶店、カフェ、レストラン、ホテル、珈琲豆販売店、多くのお客様が集まるお店に、業務用珈琲豆の販売を行っております。創業以来、現在まで、私共はのべ数千の店舗・会社のオーナー様やお客様からかけがえのない多くの貴重なご意見を頂戴してきました。そのご意見を参考に創業62年の知識と経験を活かし、多数のオリジナルブレンドを生み出し続けています。珈琲のプロとしてのプライドを持って、これからもまじめに取り組みたいと思っています。

社長サイン

お知らせ

2026.4月新コーヒー入荷!🇬🇹グァテマラ ゴールデン パレンシア‼️農園 リオ・コロラド農園(Rio Colorado Farm)• 標高: 1400〜1900m程度の高地。• 品種: ブルボン、パチェ、カトゥアイ、カティモールなど。• 処理方法: 主にウォッシュド(水洗式)。味わいの特徴(焙煎度による変化)• 浅〜中煎り: 明るくジューシーな酸味。みかん、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘系、ぶどうの皮、アーモンド、グラッシー(透明感のある)な印象。はちみつやミルクチョコレートのようなスムースな甘味。• 中深煎り〜深煎り: 酸味が落ち着き、ボディ(コク)と甘味が増す。アーモンドチョコレート、オレンジ、巨峰などの果実感。なめらかでバランスが良く、飲みやすい。• 全体的に穏やかな香り、優しい飲み口、花のような芳しい香り、果実感のある酸味が特徴で、クリーンでバランスの取れた味わいです。• 特徴: パレンシア地区で生産される特に良質なコーヒーを「ゴールデンパレンシア」と命名「グアテマラのお手本」と評されることもあります。#マルキ珈琲#マーキーズコーヒー#グァテマラコーヒー#和歌山コーヒー#和歌山コーヒー専門店 ... See MoreSee Less
サービスランチ🍽️‼️オムライス✨(サラダ、スープ、ドリンク付き)1000円(限定10食)ロースカツトッピングのオムカツランチもありますよ〜♪#マーキーズコーヒー#和歌山市カフェ#和歌山市ランチ#和歌山コーヒー#おいしいコーヒーがある毎日 ... See MoreSee Less
TODAY'S LUNCH🍽️ ベーコンチーズハンバーグランチ‼️チーズハンバーグとベーコンハンバーグのダブルのハンバーグが楽しめるお得なランチです😄エビフライも付ける事ができます🦐  ボリューム💯楽しいランチのひと時を♪#マーキーズコーヒー#和歌山市カフェ#和歌山市ランチ#和歌山コーヒー#おいしいコーヒーがある毎日 ... See MoreSee Less
コーヒー生豆研磨機‼️焙煎機ではありません❗️ 生豆研磨機✨当社ではコーヒー生豆を磨いてから焙煎しています✨主な目的と役割生コーヒー豆の表面には、以下のようなものが付着・残存しています:• シルバースキン(銀皮):豆の内側に残る薄い膜のようなもの。• ほこり、土、汚れなどの不純物。• 精選工程で取りきれなかった軽い夾雑物。これらを機械的にこすり合わせて除去します。主な効果は以下の通りです:• 雑味の低減:シルバースキンや汚れが焙煎時に焦げて悪影響を及ぼすのを防ぎ、クリーンでスッキリした味わいになる。• 見た目の向上:豆の表面がきれいになり、光沢が出て商品価値が上がる。• 焙煎の均一性向上:表面がクリーンだと熱の通りが良くなり、焙煎ムラが減る場合がある。#マルキ珈琲#マーキーズコーヒー#和歌山コーヒー#和歌山珈琲専門店 #おいしいコーヒーがある毎日 ... See MoreSee Less

事業について

焙煎コーヒー豆卸販売

生豆卸販売

コーヒー、紅茶トータルコーディネイト

業者トータルサポート

焙煎機(60・30・1㎏)ノボロースターを完備

飲食・カフェ

企業情報

会社名 マルキ珈琲株式会社
所在地 〒640-8412
和歌山県和歌山市狐島598-1
電話番号 073-453-1118
FAX番号 073-453-9624
代表者名 中西 利文
事業内容 コーヒー製造・卸売販売、小売販売、飲食業

 

設立 昭和34年3月
資本金 1,000万円

事業について

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