3月19日マーキーズコーヒー臨時休業のお知らせ‼️![]()
いつも店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、マーキーズコーヒーは以下の日程を臨時休業とさせていただきます。
休業日:3月19日(木)
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
3月20日(金)からは通常通り営業いたします。皆様のご来店をお待ちしております。![]()
MARKEY'S COFFEE
春休みマーキーズでランチ🍽️🌸![]()
TODAY'S LUNCH🍽️
デリシャスワンプレートランチ
(エビフライ・ハンバーグ・ローストポーク・魚フライ・サラダ・スープ)
ボリューム💯👌
ドリンク付いて¥1500‼️
お得な🉐ランチです♪
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3月21日🉐マーキーズの日☕️予約受付中‼️![]()
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🌸さくらスプリングブレンド
🇪🇹エチオピア リムG1 ウシュウシュ
🇮🇩アチェマンデリン トリプル認証
※200g以上のご注文に限ります。![]()
週末のマーキーズの日は大変混雑が予想されますのでご予約おススメです!![]()
⚠️18日(水)定休日 19日(木)臨時休業
となっています。
DMでのご予約も受付しています!![]()
皆様のご来店心よりお待ちしています。
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マルキの品揃え!バレルエイジドコーヒー‼️![]()
バレルエイジドコーヒー(Barrel Aged Coffee)とは、ウイスキーやワイン、ラムなどのお酒を熟成させた後に空いた木樽(バレル)の中に、焙煎前のコーヒー生豆を一定期間入れて寝かせ(エイジング)させたコーヒーのことです。
通常のコーヒーとは全く違う製法で、樽から移った香りや風味がコーヒー豆に染み込むことで、独特で複雑なフレーバーが生まれます。
主な特徴
• 使われる樽:一番多いのはウイスキー樽(特にバーボン樽やスコッチのモルト樽)。次いで赤ワイン樽、ラム樽など。
• 熟成期間:数週間~数ヶ月(短いもので2〜3週間、長いものは3ヶ月以上という例も)。
• アルコールは入っていない:樽に残った香り成分(バニラ、キャラメル、スモーク、ウッディ、フルーツ、タンニンなど)が移るだけで、アルコール分はほぼゼロなのでお酒が苦手な人でも飲めます。
• 味わいの傾向:
• ウイスキー樽 → バニラ、キャラメル、チョコレート、スモーキー、ウイスキーっぽい甘い余韻
• ワイン樽 → ベリー系、プラム、タンニンの渋み、華やかな果実感
• 深みが増して、まろやかで複層的な印象になることが多い!
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| 会社名 | マルキ珈琲株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒640-8412 和歌山県和歌山市狐島598-1 |
| 電話番号 | 073-453-1118 |
| FAX番号 | 073-453-9624 |
| 代表者名 | 中西 利文 |
|---|---|
| 事業内容 | コーヒー製造・卸売販売、小売販売、飲食業
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| 設立 | 昭和34年3月 |
| 資本金 | 1,000万円 |









